К 700 г рубленой телятины прибавить 300 г рубленой свинины, 1 чайную ложку молотого красного сладкого перца, 1 чайную ложку черного перца, 1/2 стакана риса, 1 чайную ложку томат-пюре, соли по вкусу и все перемешать. Нарезать мелкими кус...

 С Новым Годом,друзья!!! Счастья!Любви!Радости!Успеха!Удачи и Благополучия! Мира Вашему Дому!)

Берем зеленую стручковую фасоль в банке или мороженную в пакете 1 кг., тертую морковь 1-2 шт., резанный репч.лук 2 головки, сельдерей пучек, 4-5 измельченного зубч.чеснока, 1/2 стакана воды и столько же подс.масла, посолить по вкусу. Туш...

2 кг красного перца, 1 кг томатов, 2 морковки, 100 мл растительного масла, головка чеснока, 1 с.л. красного перца, 2 с.л. сахара, 1 с.л. соли, 1 обжаренный баклажан, консервированный холодным способом 
Перец вымыть, удалить плодоножки с с...

 
Пшеничный хлеб 200 г 
Брынза 100 г 

 
Для приготовления  : 
- листовой лаваш 

 Состав рецепта блюда 
8-10 шт. болгарского перца 
400 г фарша (любого, по вкусу) 

 Время приготовления:
1 час + 15 мин
Ингредиенты:

 Сыр - 100г,
молоко - 400мл,
рис - 100г,

 баранина (мясо) - 250г и баранья печень - 200г,
растительное масло - 50 мл,
зеленый лук - 1 пучок,

 500 г картофеля
60 мл молока или воды
60 мл растительного масла

 450 г сладкого перца сорта Сиврия (5-7 шт)
300 г готового баклажанового пюре или баклажановой икры
100 г огурца